Dos nuevos restaurantes se suman a la pesca con sello de Garantía de Frescura y Calidad de Ribadesella

La Lonja de Ribadesella será escenario mañana viernes, 27 de junio, a las 18:00 horas, de la presentación de los dos nuevos restaurantes que se incorporan al sello de Garantía de Frescura y Calidad que otorga. El sello, creado en julio de 2013, distinguía ya a nueve restaurantes riosellanos y de la comarca, que sirven pescados y mariscos frescos adquiridos directamente en la lonja riosellana: Casa Tista, La Huertona, El Campanu de Ribadesella y Cangas de Onís, La Guía, La Marina, Cenador de Llantares, Gran Hotel del Sella y Hotel Caravia.
A ellos se unirán mañana, El Campanu de Oviedo y Güeyumar de Ribadesella.
Con este sello la Cofradía de Pescadores Virgen de Guía quiere potenciar el consumo por los restaurantes locales de sus capturas y fomentar la actividad pesquera artesanal.